徐易屏的推薦評比好物

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」，但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔，而且外食熱量、油脂、調味都偏高，想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯：好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠，對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說，真的算是救星。

每天早上七點我就得起床，花一個小時通勤到公司，忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族，生活節奏真的很緊湊，但就算再累，我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來，因為我知道，健身不只是為了變瘦變漂亮，而是想讓自己變得更強、更有掌控感。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

樸素的時光，靜好、恬淡、寧謐、還有一種淡雅在其中。 所以，我喜歡。 真的，時光的細流悄然滑過身邊，蕩漾起的流波里有絢爛的艷，也有樸素的靜，能讓人安之若素的，就是那些樸素的時光，就如最初的心境一般，在簡單的美麗中，怡然浮動著生命里最真的憧憬和向往。我想，有人會選擇樸素，有人不會。而我選擇的，就是樸素，那是我喜歡的。 樸素的時光如一朵開得淡雅的花一樣，安然而美麗。 其實，滾滾紅塵里，有樸素的時光陪襯著溫馨、親密的生活，那樣的日子里，歲月靜好，惺惺相惜，流年如水，脈脈相知，在一份現世的安穩里，心也是安穩的。 樸素時光里的事物會讓人愛到心疼。比如一朵淡雅的花，一彎靜美的月，搖曳在時光的寂靜里，娟娟如畫，柔柔如詩，不爭明艷，不搶風頭。然而，它們卻是真正的美，是真正的好。這樣的樸素的確讓人會愛到心疼。 樸素的時光是內心深處的獨自芬芳，那是纖塵不染的絕美姿態。在繁雜的歲月里，樸素的時光靜守著一份寧靜，拒絕著喧囂和浮躁，漸漸的，成為一種唐詩宋詞的雅致，知心的人看到了，不需說，就能懂。 生活中隨處都有樸素的時光。 一個人的時候，我喜歡坐在窗前，看云卷云舒，看雨來雨歇，聽風吹風動，聽琴聲簫聲。樸素的時光是自然的，因為自然，總是美好的，所以，就喜歡這種樸素里的恬淡。 陽光下，我靜靜佇立，久久凝望天空中的一朵云在不停變幻。那朵云偶爾會和別的云輕輕接觸，偶爾會獨自飄逸。然后，那朵云從我的目光里飄遠，留下的，是我看云的心情。 雨天時，我喜歡聽那清脆的雨聲，心情就在那樣的沉醉中溫潤如水。 夜晚，在閃爍的星光中，我默默凝望，肌膚上的微涼，星光細碎的纏綿，留下點點思緒的美好。 回憶里也有樸素的時光。 懵懂的青春歲月里，面對心儀的那個人的那份羞澀，猶如最初綻放的花兒，帶著緊致的瓣兒，慢慢地打開，卻是滿懷美麗。 還有，十八歲的校園的小路上打著的那把小傘，在年輕的天空留下一片云淡風輕。 二十歲的那年，透過樹葉的間隙，我看著細碎的陽光，一種溫暖在心中蕩漾，春天走過了，卻并不感到遺憾。 曾經，在北風呼嘯的冬天，帶著一身的寒冷踏入家門時，看到桌上熱騰騰的飯菜，在似水的年華里，留下了甜甜的微笑。 還有，夜深人靜時，用筆尖傾瀉的柔情記錄著生命里曾經的美好，遺失的，或者得到的，在入睡的那一刻，依然感覺到時光在字里行間散發著淡淡的清香。 而那些過去了的樸素的時光，也總是會被我撿拾起來，在屬于自己的安然中，淺淺的，靜靜的，伴我行走。 面對樸素的時光，心中充滿著的，是感恩。 擁有樸素的時光是幸福的。 樸素的時光是一種美麗、恬淡、靜謐的情趣，它展開的，是一幅幅溫馨的圖畫，也是一闋闋婉約的小詞。 >>>更多美文：空間美文

出手割糧， 治病開方。 飛天過海， 給錢買肉。 >>>更多美文：自創詩

“一天吃五六餐。”爸爸說。 “是的，是第六頓飯了。”媽媽答道。 爸爸肺支氣管擴張導致的毛細血管破裂出血，通過十多天的止血、抗炎、補充微量元素、輸氧和支持等聯合救治護理，現在已經基本上脫離了危險。 爸爸對媽媽說出今天吃飯的事，證明爸爸的認知、記憶已經恢復。但畢竟是95歲的高齡了，能康復到這個程度，我們全家人都感到高興和意外。 “爸呀，如果您年輕的時候不吸煙，肺功能還不至于差到這么嚴重。”我說。 我知道我說的話爸爸聽不清，我想說給站在旁邊的媽媽聽，因為媽媽現在還在抽煙，并且比較兇，屢勸不改，不到咳得吃不成飯睡不著覺，她是不會丟下手上的煙的。在爸爸要命的關鍵時刻，我把抽煙對身體的危害說出來，對媽媽起到提警作用，讓她老人家少抽或不抽。媽媽年紀這么大了，機體日益退化，免疫力越來越低。我平常也能聽到她在吭吭吭，說專業點，這是氣管或支氣管的一種免疫抵抗反應，說形象點，是肺在說你再這樣對我，我受不了了，我要反抗。 此刻，我還想多說兩句，也是交流。其實，我們人人明白，好的生活習慣，身體肯定會好些，人到老了，更加明顯。 人生老病死，乃自然規律，到目前為止，人類醫療科學還無法控制。因此，人在變老的時候，總是盼望著少有病痛，盼望著無疾而終，但真正走得快又沒有痛苦的能找到幾個？沒有病痛的走，我認為不可能存在。只是健在的人們在說，你看誰誰，他多享福，走得多利索，多快，沒看他哪里有什么不舒服，等等。其實，看到的人是在自己欺騙自己，也在欺騙別人。因為，你不是當事人，沒法去感受他走的時候的難受和痛苦，這是很多人不想明白又不想去接受的一件事，我把它叫做地正常人的憂患和隱痛。 爸爸90多，屬于高齡高危人群，心衰、腦梗、賢竭、肺阻，他身上的主要臟器都不同程度地出現了問題。腦卒中、心梗、骨折是威脅老年人生命的主要殺手。 很多年前，我媽媽說爸爸最近老愛找她的不是，不是他放的錢找不到，就是做的飯菜不對口味，有時還出現施暴現象。我聽到爸爸的言行反常，存在突發，我診斷爸爸為多發性腦梗。那時17年上半年，我在湖北，聽媽媽和弟弟傳來信息，我要弟弟加大了擴管、降脂、抗凝和中藥活血理氣藥，并從生活上控制住高脂、高膽固醇類食物的攝入，通過對癥治療和生活上的調整，腦梗癥狀迅速減輕。 人不是死于有病，而是死于無知。我認為此話有一定道理，人的身體健康與否，一部分靠父母遺傳，這是天賦，也是沒有法子的事，而后天飲食，生活環境，精神情緒也起到重要作用。首先說說飲食習慣。有句俗話：吃出來的病，摳出來的瘡。過去，物質匱乏，營養不良、肺癆結核較多。而現在，什么都不缺了，光說吃的，我們鄉里有句話：現在吃得屁眼流油。話雖低俗，但確實存在。吃的太好了，超過了人體的正常需求，它就會起反作用，所以現在出現了許多這高那高。二是生活環境，我們吸的空氣，喝的吃的都存在問題，環境保護、食品安全，國家正在逐步重視起來，我們也看到了改善的成果。同時，我們也要積極參與，積極配合，讓我們這片天空下，青山常在，綠水長流，花香鳥語，處處宜居。三是精神情緒，它主要靠自己調理。這方面，我的爸爸因文化有限，現在也無法補充，只有順其自然的了。再說，他能活到95，也就證明他有許多值得總結和學習的地方，如果大家想看，我就寫寫。 >>>更多美文：心情隨筆

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